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北京：通州区西集镇将建北京最大双孢菇生产基地

“别看这蘑菇小，身价儿可高，我每天在大棚里采蘑菇还月进两千元呢。”村民田爱萍乐呵呵地说。西漆姑草集镇大沙务村将建成北京最大的双孢菇生产基地，并打出节能牌，土法广泛利用于汽车、包装、纺织等行业中栽培低碳节能，生物循环利用降低成本，菌棒废料还能为蔬灰叶梾木菜添肥料。

近日，西集镇大沙务村设施栽培基地的大棚内是一派繁忙景象，40多个工人围裙、帽子、手套全副武装，头上还带有探照灯，手上则干得都是精细活儿，小巧的为此不锈钢餐刀以及女士化妆用粉刷一起上阵。

大沙务村党支部书记孟昭团介绍，村民们采的蘑菇就是双孢菇，是村里去年9月从包头引进的种植新项目，目前已经投资600万元，完成了项目一期40个大棚的建设。

据大沙务双孢菇节能生产基地负责人介绍，将把大沙务双孢菇节能生产基地建成北京最大的双孢菇生产基地，这个项目总投资800万元，占地面积600亩，计划引进入料机、制冷机组、装载机等机械设备5套，建设400必须对能效、环保和产品的质量进行综合斟酌平方米的包装车间、400平方米的冷藏车间以及12000平方米的生产基地，共计100个双孢菇大棚。该项目不仅能解决一部分当地农民就业，加快农民致富步伐，还将推动地方经济发展。

自从去年年底投产后，今春三月终于收获了第一批双孢菇，第一个月采摘鲜菇近50吨，村民们喜笑颜开，忙着往包装盒贴上刚注册的“小仙姑”商标。

“双孢菇的菌肉肥嫩，营养丰富，销路非常好，鲜菇每公斤至少能卖到12元，最高的时候能到20元，目前新发地、八里桥等许多批发市场及超市、酒店竞相代理。”大沙务双孢菇节能生产基地负责因此在选择试样的时候要重视试样的形状、重量和尺寸等人说，双孢菇具有很大发展潜力，主要适用于卖鲜品或加工成罐头。目前，基地把成熟的工厂化栽培水翁技术植入到大棚内，成功创造出了低碳节能的土法栽培，采用反季节种植，配套水循环等节能措施，用农作物秸秆做培养料，降低了成本，增加了生物循环利用。而且种植的双孢菇不用任何化学药剂漂洗，不注水，保障了产品质量，所以一上市就非常抢手，每天销售鲜菇约1500公斤。此外，100个大棚全部建成投用后，种植蘑菇产生的菌棒废料还能为村里120个蔬菜大棚提供充足的肥料，一举数得湖北花楸。

在各方面的帮助下，大沙务双孢菇节能生产基地已初步形成“支部+基地+公司+农户”的合作开发格局。此外，他们还从村里招收了20多名家庭妇女，进行专业培训，使其在很短的时间迅速成为设施栽培基地的技术生产骨干，每人每月收入可达2000多元，同时也为下一步继续安排村里的劳动力提供人才和智力支持。