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2019年蛋鸡存栏量或将增加 拉低蛋价

央广北京1月24日消息（李伟民 贵州遵义台宦博）据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，鸡蛋价格受到多方面因素的共同影响，现货、期货价格持续走低，呈现旺季不旺的特点。同时，采访了解到，受到2018年蛋鸡养殖利润较好的影响，2019年蛋鸡存栏量或将超过2018年，增加的鸡蛋供应将拉低2019年整体的鸡蛋价格。

再过几天就要到2019年春节了，了解到，临近春节，贵州省遵义市农贸市场上的鸡蛋价格和销量都保持稳定，并没有因为节日而有所波动。

在遵义市红花岗区协台坝农贸市场，农副产品店主杨秀梅说：

杨秀梅：一般鸡蛋0.8元一枚，土鸡蛋1.5元一枚。

农贸市场农副产品店主艾仕梅反映，往年这个时候鸡蛋价格会有波动，但是今年没有：

刺花椒艾仕梅：有从农村收的，有从养鸡场拿的，一般20元钱一斤，往年这时候鸡蛋价格会上升一点，但今年价格一直稳定。

了解到，2018年，鸡蛋价格总体表现强势，但是这种情况在2018年11月份之后出现了改变。正常年份的价格在10月份之后呈现盘升的走势，但今年价格不但相对的强势没能维持，且在11月之后价格开始走弱。

卓创资讯分析师刘梅告诉，进入2019年1月份以来，鸡蛋价格呈现出先涨后跌的走势，本月中旬，全国均价由月初的3.82元/斤涨至4.15元/斤，涨幅8.64%。中下旬开始，蛋价迅速走低，截至1月23日，鸡蛋均价下滑至3.75元/斤，同比降低8.98%。

刘梅：今年消费大野核桃环境低迷，高校陆续放假，外来务工人员开始返乡，各销植物测量区需求疲软，外销走货不快，而内销也不及往年，加上下游各环节都有库存，市场流通不畅，蛋价迅速大幅走低。

在现货价格走低的情况下，鸡蛋期货的价格表现也不容乐观。数据显示，近期鸡蛋期货行情震荡走低，本周二主力合约1905大幅下挫，最低至3355元/500千克，收报3356元/500千克，跌幅达2.85%。卓创资讯分析师刘梅建议期货交易者要谨慎观望。

刘梅：上周末开始现货价格迅速走低，受现货价格影响，后市现货基本面氛围偏空，建议投资者前期低位多单可考虑减仓止盈，规避风险，谨慎观望现货蛋价趋势，前期高位空单可继续持有。

刘梅表示，当下国内蛋鸡的存栏量处于偏低水平。她介绍，当前新开产的蛋鸡多是2018年8月份补栏的鸡苗，虽然当前新开产的蛋鸡数量较前期是增加的，但是同样处于淘鸡高峰期，新开产的蛋鸡数量难以所以要注意实验机的使用条件环境抵消淘汰老鸡数量。因此蛋价下行压力下，蛋鸡的盈利依然较好。她建议养殖企业顺势出货：

刘梅：目前的蛋鸡养殖盈利在每只30元左右。节前除了部分内销较好的地区蛋价还有小幅反弹的可能，其他地区蛋价多以下行为主，因此建议养殖单位顺势出货，及时淘汰适龄老鸡，锁定养殖利润。

2019年蛋鸡的存栏量是很多养殖户所关注的信息，这将决定2019年整体的蛋价。对此，刘梅分析认为，正是因为当前养殖利润不错，将有企业选择补栏，所以2019年可能单蛋鸡存栏量增加，鸡蛋供应增加，在需求不会有太大变化的情况下，虽然下半年会迎来价格反弹，但是整体行情依然会不如2018年。

刘梅：根据鸡蛋的消费规律来看，下半年是鸡蛋需求旺季，尤其是8、9月份，全年的高点一般都出现在这个阶段，但是2019年的行情应该不及2018年。因为2018年全年蛋鸡养殖基本都处于盈利状态，且盈利较为丰厚，养殖单位补栏量增加，体现在201白饭树属液体或腐蚀性溶剂的环境中9年的蛋鸡存栏量呈现增长趋势，鸡蛋的供应量同比或增加。而鸡蛋需求方面应该维持在相对稳定的状态，同比变化不大。因此卓创资讯预测2019年蛋价高点或出现在8月份，价格预计在4.50元/斤，低于2018年同期水在实验机加载后平。